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昆明市民族事務委員會清真食品監督管理服務流程

來源于: 發布時間:2013-05-28 00:00

昆明市民族事務委員會
清真食品監督管理服務流程
根據中共昆明市委、昆明市人民政府《關于在全市開展“服務改進年”活動的實施意見》,結合民委實際,現將企業、個體工商戶、單位自辦清真餐廳申請辦理《清真食品準營證》,以及受理清真食品投訴處理的服務流程公開如下:
一、企業申請辦理《清真食品準營證》的流程
(一)應具備的條件
1.企業名稱預先核準通知;
2.已依法取得食品生產許可、食品流通許可或者餐飲服務許可;
3.有生產經營清真食品專用的場所、加工工具、計量器具、儲存容器和運輸工具;
4.企業的法定代表人或者主要生產經營管理者中有具有清真飲食習慣的少數民族公民;
5.采購、屠宰、保管、主要制作等關鍵崗位的人員,應當是具有清真飲食習慣的少數民族公民。
(二)應提交的材料
1.書面申請;
2.企業名稱預先核準通知書;
3.食品生產許可、食品流通許可或者餐飲服務許可文件;
4.清真食品質量承諾書;
5.企業法人、主要生產經營管理者、采購、屠宰、保管、主要制作的公民身份證明。
(三)辦理流程:申請→受理→查看資料→現場踏勘→符合要求核發證件→不符合要求(書面說明理由)。
二、個體工商戶申請辦理《清真食品準營證》的流程
(一)應具備的條件
1.個體工商戶名稱預先核準通知;
2.已依法取得食品生產許可、食品流通許可或者餐飲服務許可;
3.有生產經營清真食品專用的場所、加工工具、計量器具、儲存容器和運輸工具;
4.個體工商戶經營者必須是具有清真飲食習慣的少數民族公民;
5.采購、屠宰、保管、主要制作等關鍵崗位的人員,應當是具有清真飲食習慣的少數民族公民。
(二)應提交的材料
1.書面申請;
2.個體工商戶名稱預先核準通知書;
3.食品生產許可、食品流通許可或者餐飲服務許可文件;
4.清真食品質量承諾書;
5.個體工商戶經營者、主要生產經營管理者、采購、屠宰、保管、主要制作的公民身份證明。
(三)辦理流程:申請→受理→查看資料→現場踏勘→符合要求核發證件→不符合要求(書面說明理由)。
三、單位自辦清真餐廳申請辦理《清真食品準營證》流程
(一)應具備的條件
1.有生產經營清真食品專用的場所、加工工具、計量器具、儲存容器和運輸工具;
2.采購、屠宰、保管、主要制作等關鍵崗位的人員,應當是具有清真飲食習慣的少數民族公民。
(二)應提交的材料
1.提供書面申請;
2.清真食品質量承諾書;
3.采購、屠宰、保管、主要制作等關鍵崗位人員的公民身份證明。
(三)辦理流程:申請→受理→查看資料→現場踏勘→符合要求核發證件→不符合要求(書面說明理由)。
四、受理清真食品投訴處理流程
接訴(訪)→受理→了解情況→通知屬地主管部門→調查處理→處理結果反饋投訴方→上報處理情況→分析案件原因→形成書面報告→通報相關部門。
以上服務事項受理單位:所屬縣(市)區、度假(園)區民族工作部門。
服務監督部門:昆明市清真食品監督管理辦公室
電話:0871-63618845


地址:昆明市呈貢新區錦繡大街1號 市級行政中心3號樓電話:0871-63167982傳真:0871-63162007 E-Mail:xkmsmwbgs@126.com

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